Progressive CafeのマスターFrancofrehleyさんは、パンお菓子作りの達人でもあります。1月11日の記事にあったバナナシフォンケーキが美味しそうだったので、作り方をお聞きしたところ、「お菓子の基本大図鑑―G^ateau...」を紹介していただき、家内に作っても…